Así como informar de que decidimos varios de nosotros ese domingo asistir a tal evento y comer al medio día aya en las pulperas, dejando constancia por si los demás socios quieren unirse a nosotros ya que es una ocasión especial.
Durante el domingo no estará activo el repetidor de fm del grupo, las cacerías se reanudaran lo antes posible previa reunión de socios, os dejo un poco de historia sobre la fiesta a la que acudiremos.
HISTORIA DE UNHA TORTILLA DE PATACAS QUE BATEU UN RECORD.
O día 17 de maio de 1987, o que empezou coma unha broma, rematou en un record que mereceu mención no "Libro Guinness dos Records"
Realizouse coa dirección da Comisión de Festexos de Carcacía, coa colaboración do Concello de Padrón, casas comerciais da localidade e sobre todo dos veciños.
Foi realizada en unha sartén que pesaba 600 kl e que precisaba de unha tapadeira especial para voltear con unha grua de grandes proporcións empregando: 5.000 ovos, 500 kl de pataca, 50 kl de pementos morrons, 150 litros de aceite e 10 kl de sal para condimentar.
A tortilla reparteuse entre as 10.000 persoas que tiveron o gusto de poder contemplar o grandioso espectáculo da elaboración.
Os actos foron filmados e fotografiados, dando posteriormente a volta ó mundo, e sendo contemplados por paisanos emigrantes nos cinco continentes.
Ano tras ano os veciños da parroquia fixeron de esa broma unha tradición, e coa axuda e coñecementos da Escola de Hostelería Carlos Oroza de Pontevdra lograron que Carcacía faga todos os anos a tortilla de pataca comestible máis grande do mundo.
info sacada de: https://www.facebook.com/tortillaxigante/info?tab=page_info
No hay comentarios:
Publicar un comentario